La figura professionale richiesta dovrà occuparsi della seguente mansione: - Avviare, regolare e sorvegliare macchinari industriali per l’essiccazione, il trattamento e la miscelazione (blend) caffè. Controllano i cicli e le curve di temperatura della torrefazione dei chicci. Controllano i cicli e le curve di temperatura per garantire il giusto grado di cottura desiderato. Effettuano verifiche visive, olfattive e strumentali sul prodotto durante le diverse fasi di lavorazione.
DIPLOMA DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE CHE PERMETTE L'ACCESSO ALL'UNIVERSITA'
( 05-12-2026 )
CENTRI PER L'IMPIEGO (CZ)
Staletti (CZ)
Apprendistato
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