6.5.1.3.1 - Pasticcieri e cioccolatai Le professioni comprese in questa unità producono artigianalmente dolciumi e alimenti dolci, ovvero preparano e cuociono impasti dolci lievitati e creme; lavorano e montano panna, burro, uova e grassi vegetali; lavorano lo zucchero, grassi e polveri di cacao per produrre cioccolato.
( 05-05-2026 )
CENTRI PER L'IMPIEGO (RC)
Platì (RC)
Tirocinio